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小龍蝦的營養(yǎng)成分
72千卡/301千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 72千卡 4%
蛋白質(zhì) 14.85g 25%
脂肪 0.97g 2%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 174mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.18g -
多不飽和脂肪酸 0.31g -
膽固醇 107mg 36%
礦物質(zhì)
62mg 3%
218mg 31%
261mg 13%
30mg 10%
25mg 3%
95.6mg -
134.2mg -
0.55mg 4%
1.01mg 9%
- -
28.4μg 47%
- -
0.24mg 30%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 15μg 2%
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.04mg 3%
維生素B2 0.03mg 2%
維生素B6 0.08mg 5%
維生素B12 2.1μg 88%
維生素C 0.5mg 0%
煙酸 1.87mg 13%
葉酸 30µg DFE 8%
泛酸 0.57mg 11%
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1176mg -
異亮氨酸 718mg -
甲硫氨酸 418mg -
蘇氨酸 599mg -
賴氨酸 1290mg -
色氨酸 207mg -
纈氨酸 696mg -
苯丙氨酸 625mg -
胱氨酸 166mg -
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