鉬
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在人體內(nèi)的含量小于0.01%體重的礦物質(zhì)，鉬為人體必需微量元素之一。
是黃嘌呤氧化酶/脫氫酶、醛氧化酶和亞硫酸鹽氧化酶的組成成分。在正常膳食條件下人體不易發(fā)生鉬缺乏。
國標[WS/T 476—2015，定義3.5.2.7]
缺乏表現(xiàn)
缺鉬會導致心悸、呼吸急促、躁動不安等癥。
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