芹菜
豬肉小貼士
注意：炒芹菜時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，長(zhǎng)了就不脆了，顏色也不鮮艷了，也不用加水，自然出點(diǎn)水沒(méi)關(guān)系。我的醬油非常上色，這里我只在炒肉的時(shí)候放了一點(diǎn)，因?yàn)榍鄄耸墙z，很快也吸收了醬油的顏色，我炒的時(shí)間很短呢，可是芹菜絲看起來(lái)還是顏色有一點(diǎn)點(diǎn)暗下來(lái)了。建議大家可以用顏色不是很重的醬油。
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