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芹菜葉麥飯
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主料

芹菜 處暑宜食
適量
小米椒
1根
食用堿
1
面粉
1小碗

佐料

五香粉干辣椒花椒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制芹菜葉麥飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

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小貼士

1.拌芹菜葉的時(shí)候放入食用堿,芹菜葉會(huì)保持翠綠色,但蒸制的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),否則還是會(huì)變成黃綠色2.油一定要燒至滾燙,潑入蒜上,才會(huì)激發(fā)出蒜香味兒

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