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三鮮絲瓜湯
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主料

絲瓜 處暑宜食
1根
火腿
50克
瘦肉
100克
雞蛋
4個
蝦仁
20個
生粉
少許

佐料

色拉油生姜雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制三鮮絲瓜湯,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 大廚阿斗

小貼士

1.有些材料在腌制的時候已經(jīng)放入了少許油,湯里面我是沒有放油的,放了油看著感覺很油膩,這是清湯,看起來特別清淡好喝。 2.可以不放雞精,按個人口味添加。

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