鵝胗
鵝胗 又叫鵝肫、鵝腎
是鵝的腎臟，營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。其肉質(zhì)細嫩，口感鮮美，具有獨特的風味。同時，鵝肫中的脂肪含量較低，適合健康飲食。
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鵝胗 又叫鵝肫、鵝腎
是鵝的腎臟，營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。其肉質(zhì)細嫩，口感鮮美，具有獨特的風味。同時，鵝肫中的脂肪含量較低，適合健康飲食。