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韭菜糊餅
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主料

韭菜(鮮) 處暑宜食
一斤
豬肉
半斤

佐料

黃醬香油雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制韭菜糊餅,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 張虎-中式面點(diǎn)

小貼士

糊餅餡可以雞蛋韭菜,做肉的一定要炒熟肉餡才好吃。韭菜切好后拿香油封上避免出湯,黃醬一定要炒熟不要有生醬味,不用放醬油。

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