絲瓜
火腿小貼士
做這道菜用的是“品利”特級(jí)初榨橄欖油，長期食用既沒負(fù)擔(dān)，又能增加營養(yǎng)。這是唯一從天然新鮮果實(shí)中，用物理方法直接榨出的油。不加任何熱處理和化學(xué)處理，完全保存了各種天然營養(yǎng)成分及其活性。它含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、天然抗氧化劑，是完全天然的健康食品。由于特級(jí)初炸橄欖油獨(dú)特的食用保健和美容價(jià)值，被世界醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“液體黃金”。
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