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沙參玉竹老鴨湯

沙參玉竹老鴨湯

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主料

鴨肉 寒露宜食
半只
玉竹
30克
北沙參
40克

佐料

制作方法

小貼士

1,老鴨最好選擇活的,讓店家直接剁好,鴨肉很硬,很難剁的。 2,煲湯水要一次加夠,沙參和玉竹中藥店都有賣。

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