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辣子雞

辣子雞

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主料

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青筍
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麻椒
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干辣椒
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花生
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鮮雞汁
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佐料

生抽

制作方法

小貼士

這道加了青筍的辣子雞制作很簡單,口味鮮香麻辣,特別下飯! 之前有好多人說我做的才不正宗怎樣怎樣,我想說,其實(shí)做菜這件事沒必要按部就班,不是說正宗了就能符合大眾的口味,自己做菜的好處就是可以隨意添加自己喜歡的東西,去除自己討厭的。 一個(gè)人一個(gè)口味嘛。 再說,Lychee是90年出生的,可以不謙虛的說,像我這個(gè)年紀(jì)會(huì)做菜的又能有多少呢?我努力的按著我的方式方法做菜,寫出來給大家分享,就算不正宗,我想我也是值得鼓勵(lì)的吧。

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