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蒸扒雞

蒸扒雞

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主料

童子雞
一只
香菇(鮮) 處暑宜食
0
竹筍
0

佐料

大蔥花椒五香粉蒸魚豉油辣椒油白糖雞精

制作方法

小貼士

1,腌漬后一定要焯水,洗凈撈出來,這樣雞肉好蒸是第一,第二,肉也不會有異味。三,不會太咸。 2,蒸的時間根據(jù)你喜歡的軟度來決定。通常20分鐘絕對是熟了,但是口感QQ的,多蒸就會軟爛點,看個人喜好。 3,吃起來很像鹽水雞。特別的香嫩。下面的蔬菜也可以選擇自己喜歡的,下回我要試試粉絲怎么樣。

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