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小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇

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主料

笨雞
1只
榛蘑(鮮) 處暑宜食
0
粉條
0
香菜
0

佐料

花雕酒生抽八角冰糖香油雞精

制作方法

小貼士

1、浸泡榛蘑的水一定要留著,那個(gè)才有味,但是一定要過濾干凈。 2、小雞一定要充分煸炒,炒充分的雞肉,口感好。 3、根據(jù)雞肉的不同,燉至的時(shí)間可以有長短,自己斟酌。 4、粉條放入后,等燉爛了即可出鍋。

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