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香辣猴頭菇

香辣猴頭菇

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主料

猴頭菇(干) 處暑宜食
2個
青椒
2個
小米椒
3個
五花肉
適50克

佐料

料酒豆瓣醬醬油胡椒粉味精

制作方法

小貼士

因為猴頭菇不怎么吸鹽,所以有豆瓣醬和醬油就不需要加鹽了。不吃辣味的可以紅燒、炒肉等。

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