番茄紅素
百科
英文名稱:lycopene
CNS:9.02
INS:161d(i)
功能:著色劑
安全性:
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB 1886.78-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 番茄紅素(合成)
狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2016-08-31
實(shí)施日期:2017-01-01
發(fā)布部門:國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
| 功能 | 食品名稱 | 最大使用量(g/kg) |
| 著色劑 | 糖果 | 0.06 |
| 著色劑 | 膠基糖果 | 0.06 |
| 著色劑 | 除膠基糖果以外的其他糖果 | 0.06 |
| 著色劑 | 即食谷物,包括碾軋燕麥(片) | 0.05 |
| 著色劑 | 焙烤食品 | 0.05 |
| 著色劑 | 面包 | 0.05 |
| 著色劑 | 糕點(diǎn) | 0.05 |
| 著色劑 | 中式糕點(diǎn)(月餅除外) | 0.05 |
| 著色劑 | 西式糕點(diǎn) | 0.05 |
| 著色劑 | 月餅 | 0.05 |
| 著色劑 | 糕點(diǎn)上彩裝 | 0.05 |
| 著色劑 | 餅干 | 0.05 |
| 著色劑 | 夾心及裝飾類餅干 | 0.05 |
| 著色劑 | 威化餅干 | 0.05 |
| 著色劑 | 蛋卷 | 0.05 |
| 著色劑 | 其他餅干 | 0.05 |
| 著色劑 | 焙烤食品餡料及表面用掛漿 | 0.05 |
| 著色劑 | 其他焙烤食品 | 0.05 |
| 著色劑 | 固體湯料 | 0.39 |
| 著色劑 | 半固體復(fù)合調(diào)味料 | 0.04 |
| 著色劑 | 蛋黃醬、沙拉醬 | 0.04 |
| 著色劑 | 以動(dòng)物性原料為基料的調(diào)味醬 | 0.04 |
| 著色劑 | 以蔬菜為基料的調(diào)味醬 | 0.04 |
| 著色劑 | 其他半固體復(fù)合調(diào)味料 | 0.04 |
| 著色劑 | 飲料類(14.01包裝飲用水除外) | 0.01 |
| 著色劑 | 果蔬汁類及其飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 果蔬汁(漿)類飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 蛋白飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 含乳飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 發(fā)酵型含乳飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 配制型含乳飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 乳酸菌飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 植物蛋白飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 復(fù)合蛋白飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 其他蛋白飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 碳酸飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 可樂型碳酸飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 其他型碳酸飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 茶、咖啡、植物(類)飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 茶(類)飲料類 | 0.01 |
| 著色劑 | 咖啡(類)飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 植物飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | -- | 0.01 |
| 著色劑 | 蛋白固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 速溶咖啡 | 0.01 |
| 著色劑 | 其他固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 含乳蛋白固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 乳酸菌含乳蛋白固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 植物蛋白固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 復(fù)合蛋白固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 其他蛋白固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 果蔬粉 | 0.01 |
| 著色劑 | 果蔬固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 茶類固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 植物固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 風(fēng)味固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 果味風(fēng)味固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 特殊用途固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 固體碳酸飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 可樂型固體碳酸飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 其他型固體碳酸飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 麥芽汁發(fā)酵的非酒精固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 除上述之外的其他固體飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 特殊用途飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 風(fēng)味飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 其他類飲料 | 0.01 |
| 著色劑 | 果凍 | 0.05 |
| 著色劑 | 調(diào)制乳 | 0.01 |
| 著色劑 | 風(fēng)味發(fā)酵乳 | 0.01 |
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