賽雞腿
蠔油滑雞條
八寶脆皮雞
生蒸太極雞
八珍扒大鴨
鍋炸去骨雞
卷筒雞
軟炒雞球
拆燴鰱魚頭
蜂窩豆腐
蓮花大白菜
柴把雞
什錦油面筋
西瓜雞
花菇煨雞
八寶糯米雞
奶油蓮香雞
百鳥朝鳳
紅燴鴨舌、掌
白汁魚唇