紅燒鴨舌掌
奶湯魚翅
原燜魚翅
平菇燴魚肚
廣州文昌雞
白汁魚唇
奶湯魚皮
芙蓉梅花蝦
蓮合香酥鴨
白燴鱺魚肚
仿羅漢菜心
荷花魚
蛋美雞
清湯滑雞球
松茸牛蛙
荷花什錦燉
荷花魚肚
明珠鮑魚
奶湯核桃肉
四鮮肉脯