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滑子蘑(鮮)

滑子蘑(鮮)

夏至?xí)r節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
滑子蘑(鮮)
24 熱量(千卡)
2.7 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
4.1 碳水化合物

滑子蘑(鮮) 又叫滑子蘑、滑子菇、滑菇、珍珠菇

滑子蘑(鮮)起源于滑子蘑,這個(gè)奇特的名字來(lái)源于它特殊的質(zhì)地——菌蓋表面附有一層粘液,使得它吃起來(lái)滑潤(rùn)可口。這種蘑菇原產(chǎn)于日本,主要集中在日本的新潟縣、長(zhǎng)野縣、山形縣等地。在中國(guó),它也有廣泛的種植,主要分布在北方的遼寧、河北、山西等地。

從美食的角度來(lái)看,滑子蘑可是一種難得的美味。它的口感滑嫩,帶有一種特有的鮮香。你可以用它來(lái)炒菜,或者做成湯料,都能為餐桌增添一份特別的風(fēng)味。更值得一提的是,滑子蘑不僅美味,還營(yíng)養(yǎng)豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維以及多種維生素和氨基酸,對(duì)人體健康大有裨益。

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