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樹番茄

樹番茄

樹番茄
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物

樹番茄 又叫緬茄、洋酸茄、樹雞蛋

樹番茄起源于樹番茄起源于南美洲安第斯山脈地區(qū),后傳播至全球熱帶及亞熱帶地區(qū)種植。作為茄科植物的一種,其果實(shí)可食且營(yíng)養(yǎng)豐富,在多地被用作烹飪食材和健康食品。

樹番茄是一種食藥兼用的果蔬,從外形上看,樹番茄的葉卵狀心形,先端短,基部深心形;花冠輻狀,粉紅色;果卵圓形,多汁,光滑,桔黃或帶紅色。此外,它的花期在春季,果期在秋季。 據(jù)了解,樹番茄主要分布在貴州省和西藏自治區(qū)。目前,它也為云南地區(qū)的餐桌增添了新的魅力。

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