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奶白菜

奶白菜

奶白菜
18 熱量(千卡)
1.5 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
3.2 碳水化合物

奶白菜 又叫白菜

奶白菜起源于奶白菜起源于中國南方,廣東為其主要的栽培地區(qū),是不結(jié)球白菜(小白菜)的一個優(yōu)良品種,因其葉片色澤嫩白、口感鮮美且營養(yǎng)豐富而深受喜愛,現(xiàn)已廣泛種植于全國各地。

奶白菜,學名十字花科蕓薹屬的草本植物,是一種不結(jié)球白菜。它的高度大約在20-22厘米,葉片近圓形,綠色或深綠色,有光澤,葉面皺全緣,葉柄肥厚而短,呈匙葵形奶白色。

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