泡菜
泡菜
泡菜起源于泡菜起源于中國，歷史悠久，后傳入朝鮮半島并發(fā)展為韓國代表性美食。通過將蔬菜用鹽水及調(diào)料腌制發(fā)酵而成，口感酸辣爽脆，是東亞地區(qū)餐桌上的常見開胃小菜和調(diào)味品。
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泡菜起源于泡菜起源于中國，歷史悠久，后傳入朝鮮半島并發(fā)展為韓國代表性美食。通過將蔬菜用鹽水及調(diào)料腌制發(fā)酵而成，口感酸辣爽脆，是東亞地區(qū)餐桌上的常見開胃小菜和調(diào)味品。
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