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草魚

草魚

夏至?xí)r節(jié) 宜食 原理及依據(jù)
草魚
113 熱量(千卡)
16.6 蛋白質(zhì)(克)
5.2 脂肪
- 碳水化合物

草魚 又叫鯇魚、混子、草鯇、草包魚、草根魚、草青、白鯇

是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。中國(guó)重要淡水經(jīng)濟(jì)魚類中最負(fù)盛名者當(dāng)推草魚、青魚、鰱魚、鳙魚等世界著名的“四大家魚”,雖均為我國(guó)特有魚類,其體較長(zhǎng),略呈圓筒型,腹部無棱。頭部平扁,尾部側(cè)扁。口端位,呈弧形,無須。下咽齒二行,側(cè)扁,呈梳狀,齒側(cè)具橫溝紋。背鰭和臀鰭均無硬刺,背鰭和腹鰭相對(duì)。體呈茶黃色,背部青灰略帶草綠,偶鰭微黃色。

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