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凍梨

凍梨

凍梨
50 熱量(千卡)
0.4 蛋白質(克)
0.2 脂肪
13.3 碳水化合物
挑選
挑選凍梨時，由于其儲存和售賣狀態(tài)為冷凍形式，因此主要依據以下幾點
1. 觀察包裝：選擇正規(guī)渠道銷售、包裝完整無破損的產品，確保在冷凍過程中未受到污染。
2. 查看標簽：確認凍梨的生產日期、保質期及產地信息，優(yōu)選新鮮制作且來自信譽良好的產區(qū)。
3. 果實形態(tài)：雖然凍梨解凍后果皮會變黑，但購買時可觀察整體形狀是否均勻，大小適中，沒有明顯的損傷或病害痕跡。
由于凍梨是經過冰凍處理的商品，在購買時無法通過口感直接判斷質量，更多的是依賴于品牌信譽和產品信息。
存儲建議:
凍梨儲存時應置于冰箱冷凍室（-18℃以下）中密封保存，避免解凍。食用前需提前取出自然解凍或用冷水浸泡至果肉變軟即可。注意避免反復冷凍解凍，以保持最佳口感和營養(yǎng)成分。
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