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奶酪

奶酪

奶酪
328 熱量(千卡)
25.7 蛋白質(zhì)(克)
23.5 脂肪
3.5 碳水化合物
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存儲(chǔ)建議:
1.一般來(lái)說(shuō)，硬質(zhì)奶酪的保存期限較長(zhǎng)，所以軟質(zhì)奶酪（新鮮乳酪、白霉奶酪）在購(gòu)買(mǎi)之后應(yīng)該盡快食用。由于奶酪是不斷地在持續(xù)熟成，必須謹(jǐn)慎地儲(chǔ)存，硬質(zhì)奶酪可以放置約幾個(gè)月，但是軟質(zhì)奶酪在開(kāi)始食用后，只能保存1到3個(gè)星期。 2.由于將奶酪切成片狀的保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)于切成細(xì)條狀的，因此儲(chǔ)存時(shí)，最好置于密封的容器中冷藏，冷藏溫度約介于1℃到4℃之間。
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