基圍蝦小貼士
1．該菜最好趁熱吃，剛出鍋時(shí)很香脆； 2．挑蝦線的時(shí)候，在蝦尾的倒數(shù)二三節(jié)之間，用牙簽挑一下，可以輕松將整條蝦線挑出。 3．干辣椒的用量根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)增減。
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小貼士
1．該菜最好趁熱吃，剛出鍋時(shí)很香脆； 2．挑蝦線的時(shí)候，在蝦尾的倒數(shù)二三節(jié)之間，用牙簽挑一下，可以輕松將整條蝦線挑出。 3．干辣椒的用量根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)增減。