生野生北極蝦小貼士
野生北極蝦一直是我比較喜歡吃的，野生北極蝦(Pandalusborealis)，因產(chǎn)自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈于北大西洋海域，海上冷凍，保證新鮮。野生北極蝦與其他蝦類相比，在營(yíng)養(yǎng)上更加豐富，特別是它生長(zhǎng)于深海，完全屬于自然野生蝦，打撈上來(lái)用海水即刻煮熟，包裝，冷凍，整個(gè)過(guò)程控制在18分鐘，這就充分保持了蝦的新鮮程度。
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