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西蘭花腰果炒蝦仁

西蘭花腰果炒蝦仁

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主料

西蘭花 處暑宜食
1小個(gè)
蝦仁
160克
腰果
60克
淀粉
少許

佐料

蔥姜蒜 、 料酒生抽耗油

制作方法

小貼士

西藍(lán)花水炒的時(shí)候,根據(jù)自己口感決定時(shí)間,喜歡脆的顏色變綠就可以撈出,炒制過(guò)程中已經(jīng)放入耗油,無(wú)需再加生抽,鹽,因?yàn)楹挠鸵呀?jīng)夠咸!

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