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百合鮑片

百合鮑片

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主料

百合干
1小把

佐料

蔥姜 、 味極鮮白酒

制作方法

小貼士

1、清理*很重要,廢棄的干凈牙刷最好了,保證刷滴干干凈凈,內(nèi)臟啥的都要去掉,否則會(huì)影響口感。 2、*肉質(zhì)較厚,將*片成薄片再烹調(diào),更容易入味,口感也好。 3、*下鍋汆燙,只需幾秒鐘,時(shí)間長(zhǎng)了,*發(fā)硬,口感變差。 4、最后的炒要快速,百合容易成熟,然后放入*片,調(diào)味后即可關(guān)火,成菜口感脆嫩。

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