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菠菜火腿煎餅
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主料

75g
牛奶
200g
雞蛋
1個
菠菜
450g
高達奶酪
60g
火腿
若干片
肉豆蔻粉
0
3份
0
洋蔥
半個
凝乳
0

佐料

黃油百里香 、 烹飪奶油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制菠菜火腿煎餅,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 葉葉的煙火食光

小貼士

1.今天是將菠菜餡鋪在了一半面積的煎餅上,所以餡是很多的。如果是將煎餅卷起來,只需要大約一半的量的餡即可。 2.這道菜原本是想做成三個煎餅卷,放入模具,撒上奶酪,再烤出來的。所以看圖12里,另一半兼并上也粘了菠菜,是因為我卷過了。沒有如此做的原因是,那時候大T跑到廚房里來,看著做好了,饞著就想吃。所以收了手,做給了寫?zhàn)W,就這么上桌了。也絕對好味的。可以再配寫熏過的三文魚薄片,配些沙拉,非常美味。

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