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秘制啤酒鴨

秘制啤酒鴨

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主料

鴨子
半只
1個(gè)
紅椒
1個(gè)

佐料

啤酒生抽老抽冰糖八角大蔥干辣椒

制作方法

小貼士

鴨塊先焯下水更能去腥味,稍微煸炒出鴨油,燒出來(lái)更香哦。啤酒鴨在燒至30分鐘后,酒味不會(huì)那么濃,但做出來(lái)依然好吃且香。

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