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水煮豆腐

水煮豆腐

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主料

豆腐 處暑宜食
6小塊
瘦肉
100克
剁辣椒
一小碟
蒜頭
4瓣
生粉
適量

佐料

豆瓣醬生抽

制作方法

小貼士

燒開的水燙下豆腐是為了去豆腥,避免豆腐炒碎

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