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酥炸排骨
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主料

剁好的排骨
1斤
淀粉
2調(diào)羹
普通面粉
1調(diào)羹半
雞蛋
1只

佐料

水 、 料酒生抽老抽胡椒粉五香粉 、 姜蒜 、 炸用油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酥炸排骨,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 品諾美食開課啦

小貼士

切記生排骨必須泡干凈血水!想酥脆也必須炸兩回!倒碟醬油醋和蒜末粘著吃一流:):):)

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