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甜粽-紅豆粽

甜粽-紅豆粽

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主料

500克
紅豆
200克
粽葉
適量
麻繩
適量

制作方法

小貼士

關(guān)于甜粽咸粽,蘿卜白菜各有所愛。我愛吃甜粽,但是也不妨礙我喜歡蛋黃肉咸粽。——「華麗的分割線」1.糯米和紅豆要充分浸泡,不然要延長燉煮時(shí)間,否則達(dá)不到理想中的軟糯口感。。2.這個(gè)份量我包了十個(gè)粽子,粽葉沒給具體數(shù)量是因?yàn)槿~子大小不一樣,不可能每個(gè)份量包的正好。我是兩張葉子包一個(gè),也有人一張葉子一個(gè)或者三張葉子一個(gè),沒法給出具體數(shù)量,視情況而定吧。。

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