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松茸奶酪蛋餅

松茸奶酪蛋餅

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主料

雞蛋 處暑宜食
3個
奶酪
1片
松茸
1個

佐料

番茄醬

制作方法

小貼士

蛋餅中火加熱,2分鐘左右,不容易焦,蛋液凝結(jié)也比較實(shí)。翻之前,用木鏟在蛋餅四面鏟一鏟,翻起來更不容易散。

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