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赤小豆煲生魚湯

赤小豆煲生魚湯

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主料

河鯽魚 處暑宜食
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冬瓜
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赤小豆
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豬瘦肉
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佐料

生姜

制作方法

小貼士

功效:赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養(yǎng),同時又有祛濕健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一,有健脾去濕,消腫解毒的作用,冬瓜能解暑氣,而生魚能補脾利水。

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