139人瀏覽過
4星
烤
初級難度
<30分鐘
檸檬葉 、 大蒜 、 海鹽 、 砂糖 、 冰糖 、 黑胡椒粉 、 迷迭香 、 紅酒
小貼士
a、烤前要吸干水分，烤的過程中蘑菇之類的蔬菜會出水，這樣可以把烤盤拿出來倒掉水繼續(xù)烤。 b、法式長棍太干沒關(guān)系，可以用小刷子刷點水在上面，再刷層橄欖油，酥軟好吃。
烹飪技巧:烤
烤是將食材直接置于熱源上方或放入預(yù)熱的烤箱中,通過干熱作用使食材熟透并產(chǎn)生焦香味的一種烹調(diào)方法。
烤菜表面焦香酥脆,內(nèi)部鮮嫩多汁,具有獨特的烤制風(fēng)味。
烤箱溫度或火源距離要掌握得當(dāng),確保食材均勻烤熟且不焦黑。可以根據(jù)需要涂抹調(diào)味料或油脂增加風(fēng)味。
烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤面包等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓(xùn)
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
問答
決策參考
課程
我
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
白鰱魚
檸檬
