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培根涼拌豌豆苗

培根涼拌豌豆苗

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主料

培根
1勺
豌豆苗
1把

佐料

米醋生抽白糖

制作方法

小貼士

附上水培豌豆苗的方法: 1、豌豆用清水浸泡24小時(shí); 2、再托盤(pán)上鋪上一層毛邊紙或者報(bào)紙,然后用水浸濕; 3、將泡好的豌豆均勻的撒在盤(pán)中,只需撒一層; 4、將一塊棉質(zhì)濕布蓋的盤(pán)子上,放置陰涼處進(jìn)行催芽,環(huán)境溫度大概22度左右; 5、大概兩天后即可出芽,移去濕布,充分吸收陽(yáng)光; 6、要一直保持盤(pán)中的毛邊紙的濕潤(rùn),每日給豌豆要噴水兩次。

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