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海米韭菜雞蛋水餃
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主料

韭菜(鮮) 寒露少食
50克
雞蛋
兩個
海米
一小把
紫菜
適量
油辣子
兩勺勺
餃子皮
二十張

佐料

香蔥雞精芝麻油胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制海米韭菜雞蛋水餃,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@小紅書 : 小郭美食

小貼士

1韭菜餡要現(xiàn)拌現(xiàn)包,時間長了岀汁就不好包了;2煮餃子的時候放點鹽,煮岀來的餃子比軟筋道;3這是素餃,煮餃子的時候只需點一次涼水就熟了,4這是兩人量,根據(jù)自家人數(shù)自行增減

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