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小白菜包子
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主料

1000克
小白菜
2斤
香菇
1斤
酵母粉
7克
醬肉
2斤

佐料

泡打粉 、 水

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制小白菜包子,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

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小貼士

小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵,質(zhì)地柔嫩,味道清香,為大眾化疏菜。小白菜以無(wú)黃葉、無(wú)爛葉,外形整齊者最好。 小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。

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