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糯米肉圓
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主料

豬肉 立秋宜食
1斤左右
糯米飯
1斤左右

佐料

蔥姜

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制糯米肉圓,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 一人廚

小貼士

肉糜里要加少許水,要使勁攪拌到均勻。油炸的火候不能太大,否則圓子會(huì)發(fā)糊,而里面不熟。

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