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玉米節(jié)瓜蛋花湯

玉米節(jié)瓜蛋花湯

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主料

節(jié)瓜
1個(gè)
甜玉米
1根
雞蛋
1個(gè)
瘦肉
少許
生粉
少許

佐料

制作方法

小貼士

1:玉米剝粒以后,玉米棒子先不要丟棄,放進(jìn)去一起煮,煮好以后再夾走; 2:如果放咸蛋的話,最后調(diào)味要先嘗過味道再放鹽,因?yàn)槿绻痰氨容^咸的話,就可能不用放鹽了。如果自己做月餅的話,剩下的咸蛋白用來煮這個(gè)湯也很美味; 3:節(jié)瓜切丁以后很容易煮熟,不用煮太久,不然會(huì)煮爛的

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