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欖菜肉末炒四季豆

欖菜肉末炒四季豆

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主料

豬肉 處暑宜食
200克
四季豆
400克
欖菜
0

佐料

植物油干辣椒雞精生抽料酒

制作方法

小貼士

以前總是搞不清欖菜和芽菜,開始做飯的時候,做欖菜肉末四季豆會拿芽菜做,怎么做出來都覺得有點不對味,后來才鬧明白,食材都給搞錯了。所以啊,做菜也真的是需要不斷研習的學問。最近看韓劇《神之晚餐》,里面的那個韓食名匠的女兒,在味覺上就是一個天才,嘗過一次食物,就能按照原汁原味做出來,那絕對得有相當?shù)奶熨x和對食物的熱愛,雖然我們不能追求到那樣的極致,但是對于喜歡做菜的人來說,做出養(yǎng)眼又好吃的菜也是件非常開心的事了。

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