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當(dāng)歸花生核桃湯

當(dāng)歸花生核桃湯

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主料

去核金絲棗 
5個
5個
蟲草花
4g
當(dāng)歸頭
9g
黃芪
45g
枸杞
3g
味全天然味素
1茶匙

佐料

橄欖油

制作方法

小貼士

1、核桃一定要泡,若多換幾次水更好,以去除澀味;不怕麻煩還可以用煮下,瀝干用竹簽挑去皮; 當(dāng)然皮類從功效上,都有一定固澀的效果,對于老年人來講,倒是一種全營養(yǎng)的好; 2、當(dāng)歸黃芪可多量煲煮,用制漿袋罐裝冷凍,用時取適量即可; 3、若喜更軟爛口味,可增加燉煮時長,蟲草花可事先泡透再用。

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