瘦豬肉
草菇小貼士
１．三鮮料可以用肉類和各式蔬菜自由組合； ２．鍋巴在超市的干貨柜臺(tái)有售，也可以自己用米飯煎制而成，炸制鍋巴的時(shí)候最后大火快炸幾秒，可以逼出鍋巴吸收的部分油份，減少油膩感； ３．三鮮料不要燒制的過(guò)干，帶有部分湯汁會(huì)使成品更加美味可口 ； ４．此菜要乘熱食用，時(shí)間放置過(guò)久鍋巴就失去了酥脆的口感。
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小貼士
１．三鮮料可以用肉類和各式蔬菜自由組合； ２．鍋巴在超市的干貨柜臺(tái)有售，也可以自己用米飯煎制而成，炸制鍋巴的時(shí)候最后大火快炸幾秒，可以逼出鍋巴吸收的部分油份，減少油膩感； ３．三鮮料不要燒制的過(guò)干，帶有部分湯汁會(huì)使成品更加美味可口 ； ４．此菜要乘熱食用，時(shí)間放置過(guò)久鍋巴就失去了酥脆的口感。