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青蒜香腸炒飯
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主料

2根
冷飯
2碗
1粒
青蔥
2根
香菜
盤飾
蒜屑
1大匙
[調(diào)味料A]塩
少許
[調(diào)味料B]味醂
1.5大匙

佐料

青蒜 、 [調(diào)味料A]白胡椒粉 、 [調(diào)味料B]醬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制青蒜香腸炒飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 小栽君

小貼士

1.蛋液置入時(shí)可以加點(diǎn)水&油,醬子蛋會(huì)比較嫩 2.醬油.味醂切記沿鍋緣倒入.醬子才會(huì)有香氣 3.蒽花.青蒜.蒜粒.香腸丁多少由各人喜好加減羅. 4.悶鍋是必要的STEP.醬子炒飯更香...

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