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珍珠繡球扣猴頭菇

珍珠繡球扣猴頭菇

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主料

猴頭菇(干) 立秋宜食
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鮮蝦
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櫻桃番茄
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黃瓜段
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雞湯
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鮑魚汁
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淀粉
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佐料

胡椒粉

制作方法

小貼士

1、猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品; 2、猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品; 3、猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì),能抑制*消化道癌癥和其他惡性腫瘤; 4、猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目; 5、猴頭菇具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老。

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