茄子
肉糜手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制佛手茄子，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 佛手茄子:外酥里嫩,金黃誘人
- 來(lái)源@B站 : 一味訪(fǎng)
小貼士
這道菜好吃的關(guān)鍵是，茄子炸酥后，制作肉醬要快，趁茄子仍酥脆澆上現(xiàn)吃 切茄子要條條不粘連，切條不斷。 番茄肉醬即意大利面紅醬的做法
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