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桂圓枸杞鴿子湯
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主料

崇明生態(tài)乳鴿
300克
紅棗
3顆
枸杞
50克
桂圓干
50克
檸檬
1個(gè)

佐料

生姜胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制桂圓枸杞鴿子湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 廣東媽子靚湯

小貼士

鴿子湯煲的時(shí)間越長(zhǎng),湯的鮮味越濃。水燒開后一定要小火燉制。準(zhǔn)備半個(gè)檸檬皮,出鍋前10分鐘放入,去除腥味,增香。桂圓枸杞鴿子湯的味道非常鮮美,不必放很多調(diào)料。

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