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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
姜 、 油 、 鹽 、 料酒
小貼士
要煮出奶白的魚(yú)湯，秘訣只有一個(gè)，就是先煎魚(yú)。煎魚(yú)的時(shí)候，要耐心，且一定要煎透。煎好的魚(yú)塊必須倒入開(kāi)水中。
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