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小魚干拌菠菜

小魚干拌菠菜

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主料

菠菜 處暑宜食
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老干媽
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小魚干
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黑豆
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佐料

生抽麻油

制作方法

小貼士

古代名醫(yī)李時(shí)珍認(rèn)為,頭發(fā)在中醫(yī)里叫血余,就是血剩余后長(zhǎng)出來(lái)的東西。氣血旺盛的人毛發(fā)長(zhǎng)得又快又好,否則就會(huì)干枯無(wú)光澤,長(zhǎng)的也會(huì)很慢。肝主生發(fā),藏血,要頭發(fā)長(zhǎng)得快,烏黑靚麗,就一定要注意養(yǎng)肝補(bǔ)血。《本草綱目》記載:黑芝麻“服百日能除一切瘤疾,一年生面光澤不饑,二年白發(fā)返黑,三年齒落更出”可見(jiàn)黑芝麻有著保健護(hù)發(fā)的神奇功效。 博友Tony小屋家正好出了一道我常吃的烏發(fā)養(yǎng)顏極品,大家可以去看看。 今天看到菜場(chǎng)有久違的菠菜了,馬上買來(lái)嘗鮮,菠菜富含葉酸,其中大量的鐵和微量元素,不僅補(bǔ)血,對(duì)頭發(fā)有著諸多好處,再搭配一些煮好的黑豆,自己烤的可以補(bǔ)鈣的海苔小魚干,淋上醬料,一道補(bǔ)腎補(bǔ)血的健康涼拌菜就新鮮出爐啦:D

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