鱔魚(yú)
青椒小貼士
鱔魚(yú)過(guò)水時(shí)加米醋可以去腥，切段時(shí)用刀沿著鱔魚(yú)中間由頭部向尾部筆直劃下去，一分為二再切成段，之前加了米醋，烹飪時(shí)放了料酒，并配以蒜苗，出鍋的鱔魚(yú)一點(diǎn)兒腥味兒也沒(méi)有。
- 學(xué)車(chē)咨詢
- 其他技能
- 個(gè)人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢
小貼士
鱔魚(yú)過(guò)水時(shí)加米醋可以去腥，切段時(shí)用刀沿著鱔魚(yú)中間由頭部向尾部筆直劃下去，一分為二再切成段，之前加了米醋，烹飪時(shí)放了料酒，并配以蒜苗，出鍋的鱔魚(yú)一點(diǎn)兒腥味兒也沒(méi)有。